Momodoro nasceu com a missão de tornar mais simples alimentar bebés e crianças com refeições equilibradas, mesmo quando o dia vai cheio de imprevistos.

​Acreditamos que ter opções de confiança no congelador traz tranquilidade aos pais e ajuda a criar, desde cedo, uma relação positiva com a comida, com pratos que se encaixam naturalmente na rotina de cada família.

​A momodoro nasceu da nossa família, quando juntámos a experiência de engenheiros alimentares ao dia a dia com os nossos filhos. Percebemos que podíamos usar o que sabíamos de alimentação para criar refeições equilibradas feitas com ingredientes frescos e comida de verdade, pensadas para simplificar a rotina das famílias sem abdicar da segurança, do sabor e da nutrição infantil.

Hoje, o nosso propósito é partilhar essa solução com outras famílias: refeições infantis pensadas com ciência e cuidado, para que cada prato leve mais tranquilidade, praticidade e confiança à mesa.

Pais engenheiros alimentares a criar comida de verdade, pronta para cuidar do teu dia a dia

Somos um casal de engenheiros alimentares e pais de dois pequenos. Vivemos na pele o desafio de garantir refeições equilibradas todos os dias, no meio de uma rotina corrida e imprevisível.

Quando começámos a introdução alimentar do nosso primeiro filho, percebemos que planear, comprar, preparar e cozinhar tudo do zero, sempre, simplesmente não encaixava na vida real. Testámos receitas, estudámos técnicas de ultracongelação e vimos que era possível unir ciência alimentar, afecto e praticidade.

Da nossa cozinha nasceu a momodoro: refeições ultracongeladas em cubos, feitas com ingredientes frescos e comida de verdade, pensadas para simplificar a rotina das famílias sem abdicar da segurança, do sabor e da nutrição infantil.

Mais do que vender refeições, queremos que tenhas menos stress na hora de pensar “o que é que o meu filho vai comer hoje?” e mais tempo para brincar, estar presente e desfrutar da mesa em família.

A momodoro nasceu do coração da nossa família. Somos Nathana Cristofoli e Alexandre Lima, um casal de engenheiros alimentares apaixonados por inovação e com mais de quinze anos de experiência no mundo da alimentação.

A aventura começou quando o nosso primeiro filho iniciou a introdução alimentar e sentimos, assim como outros pais, os desafios de manter refeições variadas e saudáveis no ritmo acelerado dos dias. Procurámos soluções práticas e autênticas, testámos receitas e criámos métodos que nos permitissem ter sempre à mão comida de verdade, saborosa e nutritiva.

O resultado foi tão positivo e natural, que, com a chegada do segundo filho decidimos partilhar com outras famílias o que virou o nosso propósito: oferecer comida de verdade, feita com ciência e amor, para que cada refeição seja um momento de bem-estar, praticidade e confiança à mesa

Receitas desenvolvidas por engenheiros alimentares e nutricionistas, adequadas a cada fase do desenvolvimento infantil e pensadas para criar hábitos saudáveis desde cedo.

Usamos ingredientes frescos, sem sal, açúcar, corantes ou conservantes artificiais, e a ultracongelação para preservar integridade nutricional e sabor natural.

Formato ultracongelado em porções individuais e grupos alimentares separados, pronto em minutos, ideal para rotinas imprevisíveis e pais que precisam de soluções rápidas e flexíveis.

O processo de produção visa minimizar o desperdício alimentar, valorizar ingredientes locais e otimizar o aproveitamento de recursos.